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2019/12/23 分類:素貓·問道 3956

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曾為“仙丹”的古法豆腐，穩(wěn)坐素食核心食材的寶座。
2025/05/08 691
公元前164 年，淮南國都城壽春的丹房里呀整天都青煙繚繞的。原來是淮南王劉安，蹲在丹爐旁鼓搗長生不老藥，有一天他正盯著丹爐中翻滾的豆?jié){，忽然想起方士進獻的石膏粉。當白色粉末撒入沸漿的剎那，液體漸漸凝結(jié)...
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為什么說學素食，做素食，一定要了解豐富全面的素食全科？
2025/05/08 656
素食行業(yè)正面臨“冰火兩重天”的歷史性考驗：火的是萬億市場天天漲，植物肉、預(yù)制菜各路資本搶破頭；冰的是九成老店月月愁，廚師難招、顧客嫌貴。素食全科為何而生？這不是某個人的靈光乍現(xiàn)，而是時代倒逼的答案...
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蟬友圈?佛旅網(wǎng) 5-6月朝圣游學線路：
2025/05/06 525
由陽明心學、文殊智慧上三佛圣境，原是一路循蹤；自大唐密宗、川藏密傳到日本東密，本就不二法門。蟬友圈?佛旅網(wǎng) 5-6月朝圣游學線路： A.5月21日貴陽梵凈山三世佛跡兜率圣境暨陽明心學朝禮游學之...
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【推廣】6月9-13日素食醫(yī)道研修班 | 從病從口入到病從口出
2025/05/06 452
病從口入，病由心始。自古以來，對健康長壽的追求一直是中華文化最顯著的特征之一。由素心，而素行，而素食，是古人對養(yǎng)生長壽的經(jīng)驗總結(jié)。素食對人類最大的好處是疾患的療愈，無論是日常的小病，比如傷風感...
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8000家倒閉6400家，現(xiàn)在是最佳進入時機？后疫情時代素食餐廳怎么運營？第十四屆素食營銷論壇“聚焦內(nèi)幕講真話”線上線下共交流
2021/12/09 2935
【這個市場你真懂？】 8000家素食餐廳倒閉6400家，還剩1600家，新冠疫情是重創(chuàng)了素食餐飲？還是催生了全新的素食餐飲？全國餐飲年營業(yè)額超40000億，素食餐飲GDP約20億，只占0.05%左右，是素食餐...
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千億市場在未來，小素食有大健康，7年科研悲智雙運，5項成果掘藏完工，現(xiàn)面對全球城市誠招獨家合作
2021/12/09 2968
千億市場在未來，小素食有大健康，7年科研悲智雙運，5項成果掘藏完工，現(xiàn)面對全球城市誠招獨家合作 //市場背景素食是文化，素菜是餐飲。天下有不吃肉的人，但沒有不吃素的人。素菜是給全人類吃的。素菜...
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新冠病毒疫情流行下，豆腐在國外需求倍增，價格上漲！豆制品發(fā)展空間廣闊！
2020/06/28 4050
豆腐是一種營養(yǎng)價值極高的食材，有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效。豆腐營養(yǎng)價值豐富，然而價格便宜，做法簡單，豆腐在我國有二千一百多年的歷史。大豆經(jīng)過加工后的豆腐，俗稱“植物肉”。豆腐不僅...
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生肉別用水龍頭直接沖，多吃豆腐少吃肉更安全！
2020/06/19 3894
6月18日，國家衛(wèi)健委發(fā)布了《低風險地區(qū)夏季重點地區(qū)重點單位重點場所新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關(guān)防護指南》，其中有一條引起大家熱議，那就是生肉別用水龍頭直接沖。大家日常清洗生肉不都是在水龍頭的活水下沖...
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